– Model: MHTP-AB04
– Đường kính: 90 cm
– Chiều cao: 150 cm
– Kích thước: 900 x 1450 mm
– Số con có thể quay: 10-12 con
Lò quay vịt dùng than 90cm (MHTP-AB04) Minh Huy là một sản phẩm chuyên dụng cho các cơ sở chế biến vịt quay, đặc biệt là món vịt quay Bắc Kinh. Được cải tiến từ các lò nướng vịt truyền thống, lò quay vịt này giúp công việc chế biến trở nên dễ dàng hơn và hiệu quả hơn, với thời gian quay nhanh chóng chỉ từ 45-60 phút cho mỗi mẻ.
Cấu tạo khép kín:
Lò quay vịt dùng than 90cm (MHTP-AB04) có cấu tạo khép kín giúp nhiệt không bị thất thoát, nhiệt trong lò được phân bố đều, giúp vịt chín đều và giữ hương vị thơm ngon.
Hiệu suất quay cao:
Lò có thể quay từ 8-10 con vịt trong mỗi mẻ quay, tiết kiệm thời gian và năng lượng cho các cơ sở chế biến.
Vỏ inox bảo ôn 2 lớp:
Với vỏ inox bảo ôn 2 lớp, lò giữ nhiệt tốt, giúp vịt quay chín đều và tiết kiệm nguyên liệu đốt. Ngoài ra, lò còn có thể sử dụng để quay các món khác như heo, lợn, thỏ.
Lò quay vịt hoạt động nhờ nguyên lý tận dụng nhiệt từ than, kết hợp với cấu tạo khép kín giúp giữ nhiệt ổn định. Nhiệt được phân bố đều trong lò, giúp các món quay chín đều và giữ được độ ẩm, không bị khô.
Tiết kiệm thời gian và năng lượng:
Lò quay vịt có thể quay từ 8-10 con vịt trong thời gian chỉ từ 45-60 phút, giúp tiết kiệm thời gian cho các cơ sở chế biến.
Giữ hương vị món ăn:
Lò quay giúp thực phẩm chín đều từ ngoài vào trong, giữ nguyên hương vị thơm ngon và độ ẩm của món vịt quay.
Dễ dàng sử dụng và bảo trì:
Lò quay vịt có cấu tạo đơn giản, dễ dàng điều chỉnh và bảo trì, phù hợp cho các cơ sở kinh doanh ăn uống.
Tiết kiệm chi phí:
Nhờ cấu tạo vỏ inox bảo ôn và hệ thống khép kín, lò giúp tiết kiệm nguyên liệu đốt và giảm chi phí vận hành.
Lò quay vịt dùng than 90cm (MHTP-AB04) rất phù hợp cho các quán ăn, nhà hàng chuyên phục vụ món vịt quay, gà quay, heo quay, thỏ quay, và các món thịt khác. Sản phẩm này giúp cải thiện hiệu quả công việc và chất lượng món ăn, đáp ứng nhu cầu cao của khách hàng.
0911.223.854
0981.788.268